北堀江・イタリアンmothers(マザーズ)のコンセプト
こだわりの食材
食べるって毎日する行為ですよね。
生きるために必要不可欠。
今、食べ物はどこでも簡単に手に入ります。
でもそれだけじゃあ楽しめませんよね。
五感を使って体全体で食べなきゃ。
空気を食べ、雰囲気を感じ、人の想いを味わう。
毎日する行為だからこそ、
それを豊かにすれば、きっと人生豊かになります。


そのお手伝い、mothersにお任せ下さい。
母なる(mothers)海と大地の恵みに感謝し、
お客様が思わず笑顔になる料理のため、
食材を厳選してご用意しております。
また、お客様がホッとしていただけるよう
スタッフ一同笑顔でお迎えしております。
Welcome to mothers !
無農薬野菜など
- 千葉県浅野さんの野菜は本来持つ野菜の旨味が味わえます。
- オリーブオイル一つから徹底的にこだわります(一部販売もしています)。
- 店内の内装はdesign room 702の松中博之。居心地のいい空間を追求しています。
- 桜や香り豊かなハーブいっぱいのガーデンを眺めて気分もリラックス
- ブロード(だし)や、パスタ、スープなどもちろん全て手作り。妥協は許しません。
- 厳選された食材を土佐高級備長炭で旨味を凝縮。
イタリアンレストラン北堀江 mothers(マザーズ)
〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-17-7 定休日 : 毎週月曜日
TEL : 06-6541-2147
OPEN : 11:30 - CLOSE : 23:00









